Chuyển đến nội dung chính

3 món ăn được chế biến từ đông trùng hạ thảo


Đông trùng hạ thảo có tác dụng cực kỳ tốt đối với sức khỏe của con người. Có nhiều cách để hấp thụ và dưới đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn 3 món ăn bổ dưỡng được chế biến từ đông trùng hạ thảo.


1. Món đông trùng hạ thảo hầm chim sẻ


Cây đông trùng hạ thảo hầm chim sẻ có thể điều chỉnh hệ thống miễn dịch và các chức năng của hệ thống nội tạng, làm giảm mệt mỏi, chống khối u và hạn chế các triệu chứng như đau thắt lưng, ù tai. Đặc biệt, nó còn có tác dụng hạn chế quá trình xuất tinh sớm, liệt dương và một vài triệu chứng khác.


Chuẩn bị:


– 8g đông trùng hạ thảo


– Chim sẻ 1 – 3 con


– Đậu đen, gừng, hành, gạo nếp


– Gia vị muối, mì chính, hạt tiêu,..


Chế biến:


– Chim sơ chế sạch: Bỏ lông, nội tạng, sau đó rửa sạch sẽ


– Ngâm đậu đen và gạo nếp khoảng 12 giờ sau đó cho vào nồi cùng gừng và chim sẻ, thêm một lượng nước thích hợp hầm nhỏ lửa trong vòng 3 giờ đồng hồ


– Khoảng 15p mở nắp và nêm gia vị bao gồm: muối, hạt nêm và hạt tiêu vào cùng


– Sau 3 tiếng dừng đun, mở nắp và thêm 8g đông trùng hạ thảo vào. Múc ra bát và ăn luôn.


2. Món súp gà hầm đông trùng hạ thảo


Tác dụng của đông trùng hạ thảo rất tốt đối với cơ thể con người nhất là các bộ phận như lách, phổi, dạ dày, thận. Khi kết hợp đông trùng hạ thảo với các loại thực phẩm khác để tạo thức ăn như thịt gà thì tác dụng của nó được biết tới là tăng cường độ bền của xương gò má, hỗ trợ quá trình tiêu hóa, tốt cho dạ dày, nâng cao thể chất và cải thiện thận. Ngoài ra, súp gà hầm đông trùng hạ thảo còn có thể nâng cao hệ thống miễn dịch của con người, làm dịu các dây thần kinh và khiến bạn luôn bình tĩnh trong mọi trường hợp.



>>>>>>> Xem thêm: http://dongtrunghathao.blog/tac-dung-cua-dong-trung-ha-thao/


Chuẩn bị:


– 5g Đông trùng hạ thảo


– 15g hoài sơn và 20g kỷ tử


– 500g thịt gà


– Gia vị như muối


Chế biến:


– Rửa sạch gà, gà để nguyên con hoặc có thể cắt thành từng miếng


– Thêm nước vào nồi ngập gà, cho thêm hoài sơn và kỷ tử vào và đun trong khoảng 3 giờ đồng hồ


– Sau 3 giờ, mở nắp bỏ thêm muối và hạt nêm


– Múc ra bát, thêm đông trùng hạ thảo và dùng luôn ( tùy theo loại bát mà bạn sử dụng thì cho khoảng 1-2g đông trùng hạ thảo vào ăn kèm)


3. Đông trùng hạ thảo hầm thịt nạc


Có một cách dùng nấm đông trùng hạ thảo tươi rất hiệu quả, giúp phòng bệnh và nâng cao thể chất của con người đó chính là món ăn đông trùng hạ thảo hầm thịt nạc.


Trong món ăn này có chứa các thành phần dinh dưỡng bao gồm: Protein, axit amin, canxi, phốt pho, sắt và vitamin B. Món đông trùng hạ thảo hầm thịt nạc thích hợp cho sức khỏe nam giới, phổi và thận yếu và đặc biệt là thiếu máu tinh chế.


Đây là một công thức chăm sóc sức khỏe rất tốt, nó có vai trò của như thuốc bổ, bổ sung canxi, giàu protein rất tốt cho thận. Không những vậy, nó còn có tác dụng điều hòa và giảm tác dụng phụ của các phương pháp trị liệu, có thể ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Mọi người có thể dùng món ăn này hàng ngày



Chuẩn bị


– 2g Đông trùng hạ thảo


– 200g Thịt lợn nạc


– Thịt gà


– Gia vị


Chế biến


– Rửa sạch thịt lợn nạc, đun sôi để loại bỏ tạp chất sau đó rửa lại bằng nước sạch một lần nữa


– Bỏ hết thịt vào trong nồi hầm, cho muối và hầm trong 4h đồng hô


– Bỏ ra bát, thêm 2g đông trùng hạ thảo vào ăn ngay

CHỦ ĐỀ ĐANG XEM:

Nhận xét

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách nào để giảm nguy cơ ung thư gan?

Tại TP HCM, Phòng khám quốc tế Family Medical Practice vừa tổ chức buổi nói chuyện chuyên đề tìm hiểu bệnh ung thư gan và chọn lựa lối sống để giảm nguy cơ rủi ro. Diễn giả là BS Pedro L. Trigo – chuyên Khoa Gan Mật của phòng khám và cũng là thành viên Hiệp hội Gan Mật Mỹ và Hiệp hội Gan Mật châu Á – Thái Bình Dương Tại châu Á, 70% bệnh ung thư gan đều do viêm gan siêu vi B gây ra. Theo số liệu thống kê, ung thư gan xếp thứ ba trong nhóm ung thư gây tử vong cao, sau ung thư phổi và ung thư dạ dày. Việt Nam là một trong những quốc gia có tỉ lệ nhiễm viêm gan siêu vi B cao trên thế giới. Hiện có 240 triệu người đang nhiễm virus viêm gan siêu vi B mạn tính. Hằng năm có 780.000 người tử vong vì hậu quả của viêm gan siêu vi B cấp tính. Sống lành mạnh để giảm nguy cơ bệnh tật Trong buổi thảo luận, BS Pedro đã chia sẻ nhiều thông tin hữu ích về chức năng gan, triệu chứng cũng như cách chẩn đoán và điều trị ung thư gan. Ông nhấn mạnh sự cần thiết của việc khám tầm soát nhằm phát hiện kịp thời...

Phương pháp chữa đau thần kinh tọa bằng đông y

Hiện nay có rất nhiều phương phấp chữa đau thần kinh tọa mà không phải phương pháp nào cũng mang lại hiệu quả tuyệt đối trên tất cả các bệnh nhân. Cách chữa đau thần kinh tọa bằng đông y là phương pháp điều trị mang đến hiệu quả cao và an toàn được đông đảo người bệnh lựa chọn. Căn cứ và cơ địa, thể trạng và mức độ bệnh ở mỗi người mà Đông y áp dụng phương pháp chữa thần kinh tọa phù hợp. Và dưới đây là một số cách chữa đau thần kinh tọa bằng đông y. >>  Xem thêm các bài thuốc nam chữa đau thần kinh tọa hiệu quả >>  Danh sách các phòng khám uy tín nhất TPHCM:  http://diachiphongkham.org/ Đau thần kinh tọa có chữa khỏi không? Đông y chữa bệnh đau dây thần kinh tọa bằng các bài thuốc lành tính Với nguyên lý chữa từ căn bệnh, dựa theo nguyên nhân cũng chứng bệnh mà có các bài thuốc Đông y chữa đau thần kinh tọa tương ứng sau. Bài thuốc chữa đau thần kinh tọa bằng đông y theo thể thấp nhiệt Triệu chứng của bệnh: khó ...

8 bệnh ung thư do béo phì thừa cân gây ra

Quý độc giả hãy cùng suckhoegiadinhlaso1.blogspot.com tìm hiểu về 8 loại bệnh ung thư có khả năng mắc phải nếu bạn đang bị thừa cân, béo phì ngay nhé. 8 bệnh ung thư cho béo phì thừa cân gây ra Bệnh béo phì gây ung thư tuyến giáp Theo một nghiên cứu có uy tín của nhiều nhà khoa học thì trong năm 2012, việc gia tăng sản xuất hormone trong mỗi một cơ thể đều có mối liên hệ mật thiết với căn bệnh ung thư tuyến giáp. Bởi chỉ riêng việc tăng cân mà nếu không kiểm soát cũng làm cho tuyến giáp tự động phình to hơn mức bình thường. Nếu tuyến giáp trong cá thể ngày càng lớn thì sẽ càng tạo cơ hội cho các tế bào biến đổi và trở thành ung thư tuyến giáp trong thời gian ngắn, gây nguy hại tới sức khoẻ của những người bị thừa cân và béo phì. Vì vậy cần tìm  cách giảm mỡ bụng hay giảm cân ngay lập tức để hỗ trợ quá trình điều trị ung thư. Bệnh béo phì gây ung thư túi mật  Người bị thừa cân hay béo phì chắc chắn sẽ có một lượng cholesterol cao trong cơ thể nên có thể gây ra tình trạng viêm túi mật, ...